La technique de pose de les rayons des supermarchés est une disposition systématique des produits dans les épiceries. Cet article vous donnera 5 conseils pour arrêter de tomber dans ces stratégies et économiser de l'argent lors de vos achats.
Comment les étagères des supermarchés sont placées pour vous faire dépenser plus d'argent
Dès que vous entrez dans un supermarché, vous êtes bombardé de techniques marketing conçues pour vous faire dépenser plus d'argent. L'une des façons les plus courantes - et les plus efficaces - que les supermarchés nous encouragent à dépenser consiste à placer soigneusement les articles sur les étagères des supermarchés.
Vous ne vous en rendez peut-être pas compte, mais la façon dont les rayons des supermarchés sont disposés peut avoir un impact important sur ce que vous achetez. Par exemple, les produits placés au niveau des yeux sont plus susceptibles d'être remarqués et achetés que ceux qui sont placés plus bas ou plus haut. C'est parce que nos yeux sont naturellement attirés par les choses qui sont à notre hauteur.
Les supermarchés utilisent également ce qu'on appelle le « triangle d'or » pour placer leurs articles les plus populaires. C'est la zone qui se forme lorsque vous tracez une ligne de l'entrée du magasin à l'arrière, puis une autre ligne d'un côté du magasin à l'autre. Les articles qui sont placés dans cette zone sont généralement des articles à fort chiffre d'affaires que les supermarchés veulent que nous achetions.
Alors, la prochaine fois que vous ferez votre magasinage hebdomadaire, prenez un moment pour réfléchir à la façon dont le supermarché a aménagé les rayons du supermarché. Cela pourrait simplement vous aider à économiser de l'argent!
Raisons de dépenser plus d'argent
Il existe de nombreuses raisons pour lesquelles les rayons des supermarchés sont placés de manière à encourager les clients à dépenser plus d'argent. L'une des raisons est que les articles placés au niveau des yeux sont généralement plus chers que ceux placés plus bas ou plus haut. En effet, les supermarchés savent que les clients sont plus susceptibles de remarquer et d'acheter des articles à hauteur des yeux.
Une autre raison du placement stratégique des rayons des supermarchés est de créer un sentiment d'urgence. Les clients peuvent être plus susceptibles d'acheter un article s'ils pensent qu'il est en quantité limitée. Par conséquent, les supermarchés placent souvent les articles qu'ils souhaitent vendre rapidement (comme les produits de saison) au bout des allées ou près de l'entrée du magasin.
Enfin, les supermarchés utilisent également le placement en rayon pour promouvoir certains types de produits par rapport à d'autres. Placer, par exemple, s'il y a lieu, des aliments sains près de l'entrée du magasin afin d'encourager les clients à faire de meilleurs choix. Alternativement, ils peuvent placer des collations et des boissons gourmandes près de la zone de caisse afin que les clients cèdent à la tentation après une longue virée shopping.
En comprenant ces raisons pour lesquelles les rayons des supermarchés sont conçus comme ils le sont, les acheteurs peuvent être plus conscients de la façon dont ils sont influencés par les détaillants. Grâce à ces connaissances, les acheteurs peuvent prendre des décisions plus conscientes sur ce qu'ils achètent et où ils font leurs achats.
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Pourquoi les rayons des supermarchés fonctionnent-ils ?
les rayons des supermarchés sont conçus pour vous faire dépenser plus d'argent. Les supermarchés utilisent diverses techniques pour vous inciter à dépenser plus, du placement de produits aux offres spéciales.
Le placement de produit est l'art de placer des produits à des endroits stratégiques où ils sont plus susceptibles d'être vus et achetés par les clients. Par exemple, placer des confiseries à hauteur des yeux ou au bout des allées incite les gens à les acheter sur un coup de tête.
Les offres spéciales jouent également un rôle pour inciter les gens à dépenser plus. Les supermarchés offrent souvent des rabais sur certains articles qui doivent bientôt expirer afin d'encourager les gens à les acheter avant qu'ils ne partent. C'est ce qu'on appelle la tarification d'appel, et cela signifie que les clients sont plus susceptibles d'acheter d'autres articles en plus du produit à prix réduit.
Toutes ces techniques fonctionnent ensemble pour créer un environnement qui encourage les dépenses. Alors, la prochaine fois que vous ferez votre magasinage hebdomadaire, soyez conscient de la façon dont les supermarchés essaient de vous inciter à ouvrir un peu plus votre portefeuille.
Combien de temps et d'argent supplémentaires dépensons-nous dans le magasin ?
Selon une étude du Food Marketing Institute, l'Américain moyen dépense environ $1 500 par an en achats impulsifs à l'épicerie. Cela représente environ $130 par mois ou $3 par jour.
Bien que certains de ces achats impulsifs puissent concerner des articles dont vous avez besoin, comme un carton de lait supplémentaire ou un litre de crème glacée, beaucoup d'entre eux concernent probablement des articles dont vous n'avez pas besoin et dont vous pourriez vous passer.
Les supermarchés sont conçus pour vous faire passer plus de temps – et d'argent – dans le magasin. De l'agencement des rayons à la tarification des articles, tout est soigneusement pensé pour vous permettre d'ouvrir un peu plus votre porte-monnaie.
Voici quelques-unes des façons dont les supermarchés vous incitent à dépenser plus d'argent :
La section des produits est généralement située à l'avant du magasin, ce qui vous encourage à acheter plus de fruits et légumes frais.
Les articles en solde sont souvent placés au niveau des yeux, tandis que les articles à prix régulier sont placés plus haut ou plus bas.
Les articles chers sont souvent placés à hauteur des yeux au milieu des rayons des supermarchés, tandis que les articles moins chers sont placés à chaque extrémité.
La boulangerie est généralement située près de l'entrée, de sorte que vous êtes tenté par l'odeur du pain frais dès que vous entrez.
Conclusion
Les supermarchés sont conçus pour vous faire dépenser plus d'argent, et l'une des façons dont ils le font est de placer soigneusement les articles sur les étagères. En comprenant comment les supermarchés utilisent le placement en rayon à leur avantage, vous pouvez être un acheteur plus intelligent et économiser de l'argent. La prochaine fois que vous irez au supermarché, jetez un coup d'œil et voyez comment les articles sont placés. Vous pourriez être surpris de ce que vous trouverez.
