Rayons des supermarchés les fabricants suggèrent : au moins 3 variétés par étagère (les produits les plus vendus peuvent être inférieurs à 3 variétés) pour garantir le nombre de variétés. En ce qui concerne la surface unitaire, la moyenne devrait atteindre 11 à 12 variétés par mètre carré.
Outre l'emplacement, l'emplacement, les facteurs objectifs de la marque et l'influence du trafic, après avoir attiré les clients dans le magasin, ce qui affecte et stimule les consommateurs à acheter, c'est le prix et l'affichage.
L'attractivité des prix pour les consommateurs peut être mentionnée dans les promotions, les remises, les réductions complètes, etc. ; et quelles sont les règles affichées qui peuvent aider les supermarchés à inciter les consommateurs à faire leurs courses ?
1. Les rayons des supermarchés regorgent de marchandises
Les expérimentations montrent que l'affichage éblouissant des rayons peut davantage éveiller l'intérêt des consommateurs pour la consommation.
Les produits sur l'étagère doivent non seulement faire attention à la plénitude, mais aussi faire attention à la variété complète.
Les fabricants de rayons de supermarché suggèrent : au moins 3 variétés par rayon (les produits les plus vendus peuvent être inférieurs à 3 variétés) pour garantir le nombre de variétés. En ce qui concerne la surface unitaire, la moyenne devrait atteindre 11 à 12 variétés par mètre carré.
2. La série de produits est placée verticalement
Le placement vertical peut faire en sorte qu'une série de produits reflète une série linéaire, afin que les clients puissent voir d'un coup d'œil.
En raison de la loi visuelle humaine, il est commode de se déplacer verticalement de haut en bas, et sa ligne de visée est de 25° de haut en bas.
Les clients peuvent voir clairement les produits sur les étagères de 1 à 5 lorsqu'ils sélectionnent des produits à une distance de 30 cm à 50 cm de l'étagère.
La disposition verticale d'une série de produits augmentera le volume des ventes des produits de 20-80%. En outre, le placement vertical contribue également à donner à chaque marque de produits une possibilité juste et raisonnable de se faire concurrence.
3. Lorsque le produit est temporairement en rupture de stock
Les supermarchés ont besoin de personnel spécial pour trier et analyser l'inventaire et les ventes de marchandises en temps opportun.
Faites vos provisions à l'avance pour éviter les ruptures de stock. En cas de pénurie d'étagères de supermarchés, les produits à fréquence de vente élevée doivent être utilisés pour combler temporairement les postes vacants, mais il convient de prêter attention à la corrélation entre la variété et la structure des produits. Le remplissage est juste une conception plate. En fait, les produits sont disposés en trois dimensions.
Une étude plus détaillée réside dans la manière dont les produits sont répartis en trois dimensions sur l'ensemble du rayon.
4. Rang d'or sur l'étagère
Le haut est léger et le bas est lourd, le haut est petit et le bas est grand, la droite est chère et la gauche est supérieure, le nouveau est après l'ancien et l'ancien est avant
La hauteur entre 1,3 et 1,8 mètres peut afficher certains produits avec une marque, des ventes et des bénéfices élevés; la zone de 0,8 à 1,3 mètre peut afficher les produits de la même catégorie avec des bénéfices inférieurs, ce qui garantit non seulement la propreté des produits sur les étagères. La régularité offre également aux consommateurs une variété de choix; la zone inférieure à 80 cm affiche des produits à grand volume, à faible bénéfice brut et à rotation rapide.
Étant donné que les dépanneurs ne sont pas utilisés dans les supermarchés et que la zone d'affichage est petite, une plus grande attention est accordée à la gamme complète des produits les plus vendus.
Tels que les boissons, les nécessités quotidiennes, les collations, les parapluies, etc. S'il y a trop de catégories, la vitrine paraîtra désorganisée.
5. Sélection raisonnable des rayons des supermarchés
Couleur des étagères du supermarché : pour correspondre à la décoration générale et au positionnement du supermarché
Hauteur des étagères du supermarché : en fonction du nombre et de la hauteur du sol du supermarché. Généralement, 1,35 à 1,75 mètres sont utilisés au milieu. Le mur mesure 1,95-2,35 mètres.
