ตำแหน่งของ ชั้นวางซุปเปอร์มาร์เก็ต จะกระทบต่อธุรกิจซูเปอร์มาร์เก็ต
ซูเปอร์มาร์เก็ตของชำเป็นหนึ่งในภาคการค้าปลีกที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในปัจจุบัน
ค่าใช้จ่ายในการเปิดร้านไม่สูง และโอกาสในการพัฒนาก็ดีมาก และตอนนี้ก็มีอยู่ทุกหนทุกแห่ง
อย่างไรก็ตาม เมื่อคุณเปิดร้าน คุณจะพบว่าร้านขายของชำของคุณไม่แออัดเหมือนร้านอื่น และคุณสามารถกังวลได้ที่นั่นเท่านั้น
อันที่จริง จำนวนลูกค้าที่เข้ามาในร้านไม่ได้เกี่ยวข้องกับวิธีการทางการตลาดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการออกแบบเลย์เอาต์และการจัดวางชั้นวางของชั้นวางซุปเปอร์มาร์เก็ตด้วย
ฉันควรใส่ใจอะไรเมื่อวางชั้นวางสดซูเปอร์มาร์เก็ต
ปฏิบัติตามกฎของการมองเห็นและแสดงชุดผลิตภัณฑ์ในแนวตั้ง
เมื่อลูกค้าเลือกของที่ระยะ 30-50 ซม. จากชั้นวางสดในซุปเปอร์มาร์เก็ต จะมองเห็นรายการที่วางบนชั้นวางสดแนวตั้ง 1-5 ได้ชัดเจน
การมองเห็นของผู้คนในแนวนอนจะเลวร้ายยิ่งกว่าเมื่อก่อนมาก มุมระหว่างด้านซ้ายและด้านขวาของสายตาคนคือ 50 °
เมื่อลูกค้าเลือกสินค้าจากชั้นวางซูเปอร์มาร์เก็ตสดในระยะ 30-50 ซม. จะเห็นได้เฉพาะสินค้าที่จัดแสดงในแนวนอนประมาณ 1 เมตรเท่านั้น ซึ่งจะไม่สะดวกมาก
ทักษะการแสดงชั้นวางซุปเปอร์มาร์เก็ต
การผสมผสานของซ้ายและขวาเป็นเทคนิคการแสดงสินค้าทั่วไป
โดยทั่วไปเมื่อลูกค้าเข้าไปในร้าน ตาจะยิงไปทางซ้ายแล้วไปทางขวาโดยไม่ได้ตั้งใจ
นั่นก็เพราะว่าผู้คนมองตะวันตกจากซ้ายไปขวา นั่นคือ มองสิ่งทางซ้ายอย่างน่าประทับใจและมั่นคงที่สิ่งทางขวา
ใช้ประโยชน์จากนิสัยการซื้อของนี้เพื่อแสดงรายการที่สะดุดตาทางด้านซ้ายของร้าน บังคับให้ลูกค้าอยู่ต่อ ซึ่งจะช่วยดึงดูดความสนใจของลูกค้า ให้บทบาทหน้าที่ด้านซ้ายของร้านอย่างเต็มที่และส่งเสริมการขายสินค้า
ดังนั้น ผู้ประกอบการร้านค้าสามารถใช้คุณลักษณะนี้อย่างเต็มที่และใช้ตำแหน่งที่แตกต่างกันของการแสดงสินค้าเพื่อให้ลูกค้าได้รับผลที่แตกต่างกันและดึงดูดความสนใจของลูกค้าในระดับที่มากขึ้น
การแสดงสินค้าสามารถใช้ประโยชน์จากสถานที่สำคัญๆ ได้อย่างเต็มที่ กุญแจสำคัญในการปรับปรุงยอดขายรายวันของร้านค้าคือความสามารถในการขายบนชั้นวางซุปเปอร์มาร์เก็ตสด
เมื่อมีการสลับรายการในตำแหน่งบน กลาง และล่างในการแสดงผล ยอดขายของรายการจะย้ายจากล่างขึ้นบนและบนลงล่าง ข้อดีของการจัดวางในย่อหน้าก่อนหน้านั้นชัดเจน
ตำแหน่งนี้มักใช้เพื่อแสดงสินค้าที่มีกำไรสูง สินค้าฉลากส่วนตัว ผู้ค้าปลีกที่เป็นเจ้าของ หรือสินค้าที่จำหน่าย
ในอีกสองขั้นตอนของการแสดงผล ชั้นบนมักจะแสดงผลิตภัณฑ์ที่ต้องได้รับการแนะนำ และชั้นล่างมักจะแสดงผลิตภัณฑ์ที่วงจรการขายเข้าสู่ภาวะถดถอย
เปิดระยะห่างระหว่างพื้นที่ขายและแพลตฟอร์มการชำระเงิน เพราะการวางสินค้าโดยเจตนาจะส่งผลต่อจิตวิทยาของลูกค้า
ร้านค้าสามารถออกแบบช่องทางการช้อปปิ้งแบบยาวได้หลายช่องทางเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ลูกค้าใช้ทางลัดเพื่อชำระเงินและออกจากร้าน
ขณะที่ลูกค้าเดินไปรอบๆ หรือมองหาจุดชำระเงิน พวกเขาอาจเห็นสินค้าอื่นๆ ที่ทำการซื้อ
ดังนั้นที่ตั้งของแพลตฟอร์มการชำระเงินของร้านค้าสามารถจงใจตั้งให้ห่างจากสินค้าเพื่อส่งเสริมให้ลูกค้าถูกดึงดูดโดยสินค้าอื่น ๆ เมื่อชำระเงินและมีความปรารถนาที่จะซื้อ
แม้ว่าการแสดงผลิตภัณฑ์จะได้รับการแก้ไข แต่ก็ควรเปลี่ยนเป็นระยะด้วย จากมุมมองของลูกค้า คนส่วนใหญ่ชอบวางสินค้าในตำแหน่งที่ค่อนข้างคงที่
ด้วยวิธีนี้เมื่อมาที่ร้านอีกครั้งจะช่วยลดเวลาในการหาสินค้าและปรับปรุงประสิทธิภาพการช็อปปิ้งของลูกค้า
ผู้ประกอบการร้านค้าควรทราบเรื่องนี้ แต่การทำเช่นนี้ เป็นการง่ายที่จะสูญเสียความสนใจของลูกค้าไปยังรายการอื่นๆ และสร้างความรู้สึกเก่าและเข้มงวด
ดังนั้นจึงสามารถปรับรายการบนชั้นวางซูเปอร์มาร์เก็ตสดหลังจากวางสินค้าได้ระยะหนึ่งเพื่อให้ลูกค้าดึงดูดรายการอื่น ๆ เมื่อพบรายการที่ต้องการอีกครั้งและในขณะเดียวกันก็มี ความรู้สึกสดชื่นกับการเปลี่ยนแปลงของศูนย์การค้า